Puligny-Montrachet 1er cru "Les Champs Gains" - DOmaine Jean-Louis Chavy

Puligny-Montrachet 1er cru

Les Champs Gains

domaine

Jean-Louis Chavy

cépage

Chardonnay

âge des vignes

36 ans

Potentiel de garde

7-8 ans

Fruité

Floral

puissance

gras

épicé

élevage

11 mois en fut puis 7 mois en cuve inox 25-30% fût neuf

dégustation

Situé géographiquement au-dessus du 1er cru « Les Folatières ». Notes grillées, finesse, élégance, grande minéralité

accord mets & vins

Apéritif, viande blanche, poissons

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