Puligny-Montrachet

Puligny-Montrachet

domaine

Jean-Louis Chavy

cépage

Chardonnay

âge des vignes

50 ans

Potentiel de garde

6-7 ans

Fruité

Floral

puissance

gras

épicé

élevage

11 mois en fut puis 7 mois en cuve inox 15-20% fût neuf

dégustation

Nez frais et aromatique avec des notes iodée et minérales. Bouche pure, précise, vive incluant des notes beurrées et briochées

accord mets & vins

Apéritif, viande blanche, poissons

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Mentions Légales
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